Inngangur: Eimingartækni – frá handverkshefð til nákvæmnistilrauna
Eiming er bæði forn og nútíma tækni. Frá glerkerum miðalda alkemista til gríðarstórra koparpotta skoskra viskíeimingarstöðva hefur meginreglan um eimingu haldist óbreytt:að nota mun á suðumarki til að ná aðskilnaði og hreinsun með upphitun, uppgufun og þéttingu.Hins vegar, í reynd – sérstaklega fyrir tilraunaeimingu í lítilli-lotu, hvort sem það er til þróunar á brennivíni, útdráttur ilmkjarnaolíu eða endurheimt leysiefna á rannsóknarstofu – er hefðbundinn „moonshine“ búnaður fyrir heimili oft of grófur, skortir nákvæmni hitastýringar og öryggiseiginleika. Aftur á móti er iðnaðarbúnaður -of stór og dýr fyrir litlar-lotuprófanir.
Jiangxi Tianwo Machinery Technology Co., Ltd., frá stofnun þess árið 2008, hefur vaxið úr litlu verkstæði í alþjóðlega viðurkenndan leiðtoga í framleiðslu á eimingarbúnaði, sem þjónar viðskiptavinum í yfir 50 löndum, þar á meðal Bandaríkjunum, Kanada, Ástralíu, Þýskalandi og Suður-Afríku. Vörusafn fyrirtækisins nær yfir ýmsan eimingarbúnað frá-heimanotkun til iðnaðar-, þ.m.t.pottstillir, súlustillir, áfengiseimingarvélar og ilmkjarnaolíueimingartæki. Tianwo Machinery hefur sett á markaðMicro Pot Still til tilrauna – 1 lítra rannsóknarstofu og áhugamál. Þessi 1- lítra (u.þ.b. 3,8-lítra) afkastagetu ör-stilla kemur með eimingartækni í iðnaðar mælikvarða á bekkinn og veitirnákvæm, örugg og auðveld-í-notkuntilraunavettvangur fyrir rannsóknar- og þróunarstofur, kennslusýningar og áhugafólk um heimilisbrennivín.
Styrkur fyrirtækisins: Tæplega tveggja áratuga reynsla af framleiðslu á eimingarbúnaði
Tianwo Machinery hefur verið tileinkað rannsóknum og þróun og framleiðslu á eimingarbúnaði frá stofnun þess árið 2008. Fyrirtækið býr yfir nútíma framleiðsluaðstöðu meðháþróaður leysiskurður, sjálfvirk suðu, CNC vinnslustöðvar, og annar nákvæmur framleiðslubúnaður. Vörur hafa fengiðGMP vottun, og samræmisskjöl eins ogCE og FDAeru fáanlegar sé þess óskað, sem tryggir að búnaður uppfylli alþjóðlega öryggis- og gæðastaðla.
Meðal viðskiptavina Tianwo Machinery eru Kentucky Bourbon eimingarverksmiðja í Bandaríkjunum (sem notar 500-lítra tvípotta koparbrennslu, sem segir „fram úr væntingum“), ítalskur líkjörsframleiðandi (sem nær 30% minni orkunotkun), og handverksgínverkstæði í Sydney í Ástralíu (með sérsniðinni einiberjakörfu sem eykur 40% auka skilvirkni. Þessi viðurkenning frá fremstu eimingarstöðvum á heimsvísu sýnir að fullu tæknilegan styrk Tianwo Machinery á sviði eimingarbúnaðar. The Experimental Micro Pot Still er smækkuð útfærsla á þessari tækniþekkingu.
Vörukjarni: Hönnunarkjarni 1 lítra örpottsins
1. Nákvæm afkastagetu hönnun - Byggð fyrir tilraunir
1 lítra (u.þ.b. 3,8 lítrar) skilvirk rúmtak er „gulllokkastærð“ sem ákvarðað er af Tianwo Machinery með víðtækum notendarannsóknum:
Fyrir Spirit R&D:Ein eiming gefur um það bil 0,5-1 lítra af fullunnu brennivíni (fer eftir hráefni og eimingaraðferð) – nóg fyrir mat á bragði uppskrifta, prófanir á áfengisinnihaldi og bráðabirgðaöldrunartilraunir án þess að sóa miklu magni af hráefni.
Fyrir ilmkjarnaolíuvinnslu:Ein lota getur unnið 100-300 grömm af plöntuefni (eins og lavender, rós, sítrusberki), sem framleiðir nokkra millilítra til nokkra tugi millilítra af há-hreinleika ilmkjarnaolíu eða hýdrósolíu – uppfyllir kröfur um litla lotuprófun.
Fyrir rannsóknarstofuumsóknir:Hægt að nota sem sýnikennslutæki til að sýna nemendum sjónrænt meginreglur eimingar, sem og endurheimt leysiefna, styrk sýna og aðrar grundvallarefnafræðilegar aðgerðir.
Fyrir heimilisáhugamenn:Lítil stærð passar á eldhúsborð eða vinnubekk, tekur lítið pláss og ein-lota er hentug til einkaneyslu eða gjafir fyrir vini og fjölskyldu.
2. Hágæða-kopar – lykillinn að bragðhreinsun
Tianwo Machinery krefst þess að notahár-hreinleiki kopar (TP2-súrefnislaus kopar)fyrir kjarnahluti örpottsins af eftirfarandi ástæðum:
Fjarlæging súlfíðs:Við alkóhólgerjun framleiðir ger brennisteinssambönd (eins og dímetýlsúlfíð), sem geta valdið óþægilegri "gúmmí" eða "soðið hvítkál" lykt til brennivíns. Koparfletir hvetja á áhrifaríkan hátt efnahvörf með þessum brennisteinssamböndum, umbreyta þeim í lyktarlaus koparsúlfíð sem festast við pottveggina, og bæta hreinleika og ávaxtaríkt brennivíns verulega. Þetta er sérstaklega mikilvægt í framleiðslu á viskíi, bourbon og gini.
Hitajafnleiki:Varmaleiðni kopars er mun hærri en ryðfríu stáli (u.þ.b. 400 W/m·K á móti . 15 W/m·K), sem þýðir að hiti dreifist fljótt og jafnt yfir botn og hliðar pottsins við upphitun og forðast staðbundna ofhitnun sem getur valdið „brennslu“ eða karamellubragði{{2}.
Bakteríudrepandi eiginleikar:Koparyfirborð hefur náttúruleg bakteríudrepandi áhrif, sem hjálpar til við að draga úr hættu á örverumengun við eimingu – sérstaklega hentugur fyrir ilmkjarnaolíur og vatnssólútdrátt.
3. Classic Pot Still Stilling
Örpotturinn frá Tianwo Machinery endurtekur enn dyggilega lykilþættina í hefðbundnum potti:
Pottur:1-lítra rúmmál, myndað úr koparplötu með handhamri eða nákvæmni stimplun. Botninn getur hýst rafmagns hitaplötur, opinn loga brennara eða örvunarhelluborð (fer eftir gerðinni).
Svansháls / rísandi rör:Boginn rör sem tengir pottinn og eimsvalann. Lögun þess og lengd hefur áhrif á bakflæði að hluta og aðskilnað léttra og þungra íhluta. Hönnun Tianwo Machinery fínstillir hornið og þvermál hálsins til að líkja eftir leiðréttingareiginleikum stærri pottstilla á örskala.
Eimsvali:Skel-og-rör eða spólugerð, með innri þéttirör úr kopar eða ryðfríu stáli og ytri kælivatnshappa. Skilvirk varmaskipti tryggja fullkomna þéttingu gufu í vökva, með úttakshitastig nálægt stofuhita, sem dregur úr uppgufunartapi áfengis.
Stútur:Mjókkuð eða oddhvass hönnun til að auðvelda söfnun eimingarefna, samhæft við mælikúta, bikarglas eða sýnatökuflöskur.
4. Öryggis- og þægindahönnun
Þrátt fyrir að vera örtæki hefur Tianwo Machinery ekki dregið úr öryggi:
Þrýstiléttarbúnaður:Lokið á pottinum er búið yfirþrýstingsöryggisloka eða þrýstilokunaropi, sem kemur í veg fyrir innri þrýstingsuppbyggingu vegna stíflunar fyrir slysni.
Hitastigseftirlitshöfn:Hitamælistengi (venjulega 1/2-tommu NPT-þráður eða gúmmítappi) er frátekið á pottlokinu eða hækkandi rörinu, sem gerir notendum kleift að setja inn stafrænan eða tvímálmhitamæli til að fylgjast með hitastigi í raun- – mikilvægt fyrir nákvæmnisstýrða ilmolíuútdrátt og ginblöndun.
Val á innsigli:Matar-kísill O-hringir eða Teflon þéttingar eru notaðar á milli loksins og pottsins, sem bjóða upp á háhitaþol, tæringarþol og enga lyktarflutning, sem uppfyllir kröfur um matvælaöryggi.
Auðveld þrif:Allir hlutar eru losanlegir og pottopið er nægilega stórt (venjulega meira en eða jafnt og 4 tommur) til að hægt sé að þvo eða bursta í höndunum og koma í veg fyrir að leifar hafi áhrif á síðari eimingu.
Afköstareiginleikar: Gögn-Stuðningur við öreimingu
| Afköst færibreyta | Dæmigert gildi/svið | Lýsing |
|---|---|---|
| Pott virkt rúmmál | 1 gallon (u.þ.b.. 3.8 lítrar) | Getur unnið allt að 2-3 lítra af gerjunarvökva (miðað við gufurými) |
| Hentugir hitagjafar | Rafmagnshitaplata, opinn gasbrennari, induction helluborð | Mælt afl 1000-2000W, forðast staðbundna ofhitnun |
| Gerð eimsvala | Skel-og-rör / spólugerð, vatns-kæld | Krefst ytra kranavatns eða endurrásar kælivatns |
| Eimingarhraði | Um það bil 0,5-1,5 lítrar/klst | Fer eftir afli hitagjafa og suðumarki eimaðs |
| Hámarksstyrkur eimunar | Um það bil 60-80% ABV (eiming í einum potti) | Hægt að ná hærri styrk með mörgum eimingum eða leiðréttingarsúlu |
| Efni | TP2 súrefnis-laus kopar (pottur, stigpípa, eimsvala rör); matar-kísillþéttingar | Allur-kopar eða kopar-blendingur úr ryðfríu stáli í boði |
| Tengistaðlar | Hitamælistengi, kælivatnstengi (venjulegar slöngutengingar) | Auðveld tenging við algengan rannsóknarstofubúnað |
Umsóknarsviðsmyndir: Víðtækt gildi frá rannsóknarstofu til vinnubekks heima
1 lítra örpottinn frá Tianwo Machinery er hentugur fyrir eftirfarandi dæmigerða notkun:
1. Craft Spirit Uppskrift R&D
Viskí / Bourbon:Lítil-lotu gerjun og eiming með mismunandi hlutföllum af maís-, rúg- og byggmalti til að meta áhrif kornuppskrifta á bragðið, og stækka síðan upp í framleiðslubúnað.
Gin:Settu einiberjaber, kóríanderfræ, sítrusberki og önnur jurtaefni í pottinn eða í gufukörfu til að draga út rokgjarnar olíur þeirra og móta einstakar ginuppskriftir.
Romm:Notkun melassa eða sykurreyrasafa sem hráefni til að gera tilraunir með mismunandi gerjunartíma og eimingarskurðarpunkta (hausa, hjörtu, hala), þróa romm með suðrænum bragði.-
Brandy:Að vinna úr litlum skömmtum af víni eða hráefni til að vinna úr-ríkum ávöxtum til að þróa uppskriftir fyrir blöndunarfræðinga eða vínframleiðendur.
2. Ilmkjarnaolíur og Hydrosol Útdráttur
Arómatískar plöntur: Lavender, rós, piparmynta, rósmarín, kamille o.fl.
Kryddplöntur: Kanill, negull, kardimommur, anís.
Notkun: Vöruþróun í ilmmeðferð, prófun á snyrtivörum, náttúruleg bragðblöndu.
3. Kennsla og rannsóknir
Háskólar og verkmenntaskólar:Nemendur í efnaverkfræði, matvælafræði og bruggunarforritum geta notað þetta tæki til að læra á innsæi eimingarreglur, massaflutningsferli, fasajafnvægishugtök og fleira.
Rannsóknarstofur:Notað fyrir endurheimt leysiefna, styrk sýna og aðskilnað/söfnun óþekktra vökvahluta.
4. Áhugamál heimaeimingar
Heimabakað brennivín (þar sem löglegt er):Skoðaðu heima-eimað brennivín úr mismunandi korni, ávöxtum eða sykri-undirstaða hvarfefna.
Heimabakað náttúrulegt vatnsefni:Fyrir húðvörur, ilmmeðferð heima eða jurtafræði.
Gjafagerð:Framleiðir litla-lotu, sérsniðið brennivín í pakka eða hydrosols sem einstakar handgerðar gjafir.
Samanburðarlegir kostir yfir hefðbundnum „Moonshine“ búnaði fyrir heimili
| Eiginleiki | Tianwo 1 lítra örpottstillir | Hefðbundinn einfaldur „Moonshine“ búnaður | Skýring |
|---|---|---|---|
| Efni | TP2 súrefnis-laus kopar / matvæla- ryðfríu stáli | Ódýrt ál, venjuleg járnplata, plastslöngur | Kopar fjarlægir súlfíð, bætir bragðið |
| Innsiglun | Matar-kísillþéttingar, áreiðanlegar | Deig, dúkaræmur til tímabundinnar þéttingar | Kemur í veg fyrir gufuleka, bætir uppskeru og öryggi |
| Vöktun hitastigs | Frátekin hitamælistengi | Venjulega engin | Nákvæm hitastýring kemur í veg fyrir brennslu eða blöndun brota |
| Öryggi | Yfirþrýstingsléttir, stöðug smíði | Engin vörn, viðkvæmt fyrir höggi og skvettum | Dregur úr rekstraráhættu |
| Þétting skilvirkni | Vatns-kæld skel/spóla, mikil afköst | Loft-kælt eða einfalt vatn-kælt, lítil skilvirkni | Tryggir algjöra þéttingu, dregur úr áfengistapi |
| Stækkanleiki | Getur tengst leiðréttingarsúlu, gufukörfu og öðrum valkostum | Fast uppbygging, getur ekki stækkað | Aðlagast fjölbreyttum eimingarþörfum |
| Auðvelt að þrífa | Aftakanleg hönnun, breitt opnun | Soðið innsigli, erfitt að þrífa | Kemur í veg fyrir að bragðið berist á milli skammta |
Sérstillingar og aukabúnaður
Tianwo Machinery býður upp á ríka aðlögunarmöguleika og fylgihluti fyrir þessa örmynd:
Efni aðlögun:Allur-kopar, allt-ryðfrítt stál (304/316L), kopar-ryðfrítt stál blendingur.
Aðlögun upphitunaraðferðar:Getur samþætt rafhitunareiningu með hitastýringu, í stað ytri hitagjafa.
Uppfærsla dálks úrbóta:Bættu við lítilli leiðréttingarsúlu (með kúlulokubökkum eða pakkningaefni) á milli pottsins og eimsvalans, og eykur styrk eimingarefnisins til muna í næstum-hlutlaust alkóhól.
Gufuinnrennsliskarfa:Til að draga úr grasagufu fyrir gin og vodka, forðast bein snertingu grasaafurða við sjóðandi vökva sem getur valdið beiskju.
Kælivatns endurrásarkerfi:Mögulega útbúinn með litlum hringrásarvatnskæli, sem sparar vatn og hentar fyrir rannsóknarstofu eða heimilisumhverfi án samfelldrar vatnsgjafa.
Gæðatrygging og tækniaðstoð
Tianwo Machinery veitir eftirfarandi fyrir allan búnað:
Prófanir fyrir-sendingar:Hver örvera gengst enn undir þéttleikaprófun á innsigli og prófun á skilvirkni þéttingar áður en hann yfirgefur verksmiðjuna.
Tækniþjónusta allan sólarhringinn:Alþjóðlegt tækniaðstoðarteymi fáanlegt með tölvupósti og myndsímtali til að fá leiðbeiningar um notkun og bilanaleit.
Fjöl-tungumálahandbækur:Notkunarhandbækur fáanlegar á ensku, kínversku og öðrum tungumálum.
Framboð varahluta:Langtímaframboð á algengum rekstrarvörum eins og innsigli, hitamælum og varahlutum í eimsvala.
Niðurstaða
TheMicro Pot Still til tilrauna – 1 lítra rannsóknarstofu og áhugamálframleitt af Jiangxi Tianwo Machinery Technology Co., Ltd. er faglegt verkfæri sem sameinar fullkomlega iðnaðar-eimingartækni við smærri kröfur um borðplötu. Með sínu1-lítra gullloka rúmtak, hágæða TP2 súrefnislaus koparbygging, nákvæm endurgerð pottastilla og alhliða öryggis- og þægindaeiginleika, það veitir anákvæm, áreiðanleg og öruggtilrauna- og skapandi vettvangur fyrir rannsóknir og þróun í handverksanda, útdrátt í ilmkjarnaolíur, kennslutilraunir og áhugafólk um heimaeimingu.
Hvort sem þú ert eimingarmeistari að þróa næsta flaggskip viskíið þitt, ilmmeðferðarfræðingur að kanna plöntukjarna eða helgaráhugamaður að prófa heimabakað gin í fyrsta skipti, þá mun örpottinn frá Tianwo Machinery vera hæfasta "eimingarstofan þín". Að velja Tianwo Machinery þýðir að veljanæstum tveggja áratuga reynslu af framleiðslu eimingarbúnaðar, traust notenda í yfir 50 löndum um allan heim og viðvarandi skuldbinding um gæði hvers dropa af eimingu.
